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2008.06.10 アサイーをはじめとするアマゾンフルーツに、もっと親しんでみて。
アサイー(Acai : ポルトガル語です。本当は、Cではありません)は良いですよー。
身体に良いのはあたりまえですけど、そういう問題じゃないんです。
本当に、「美味い」んです。
はい。
あんまり「味」はないんです。まったく「トロピカル」でもないんです。EMPORIOカフェでは、ちょっとバナナを入れていますが、そういう問題でもないです。
なんだか、美味いのです。クセになります。
しいて言えば、コクがあります。レシピの問題もあるかもしれませんが、濃いです。
みなさん、試したことありますか?「アサイー」。
最近、少しずつ目にする機会が増えてきましたが、
FRUTA FRUTA様以外のモノは、アサイーらしさあまり伝わらないかもしれません。
エンポリオカフェダイニング・東京の店舗デザイン・飲食店コンサルティング
右下が EMPORIOカフェのアサイージュースです。
他、マンゴーとか、グァバとか、もちろん美味しいです。
アサイーのスムージーや、シェイクも人気です。
遥々、ブラジルのアマゾンより日本に来るので、安いジュースではないかもしれませんが、濃縮還元の100%程度で満足できない人。本当のフルーツジュースが楽しみたい人には、ぜひ、お薦めの一品です。
一回、試してみてくださいね。
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投稿者 not for sales (15:21) | PermaLink
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